LE PIETRE MILIARI DEL SUCCESSO
Nel 1972 Alois Schalber, insegnante di sci e agricoltore, ha deciso con sua moglie Rosi Schalber di entrare nel mondo della gastronomia nel suo paesino aprendo il bar elocale di après-sci “Serfauserhof” in quella che era la casa dei suoi genitori.
La coppia è riuscita a trasformare il locale in un punto d’incontro amatissimo di grande successo. La completa dedizione personale e la volontà di offrire qualcosa di più rispetto agli altri sono le due caratteristiche che hanno sempre contraddistinto gli Schalber e che hanno reso possibili gli sviluppi successivi della loro impresa.
Nel 1974 il bar è diventato un ristorante
e già nel 1977 ha aperto i battenti l’Hotel Serfauserhof.
Nel 1980, l'attività agricola è stata spostata all’ingresso del paese e contemporaneamente la coppia ha eretto il nuovo “Schalberhof” con 8 appartamenti per le vacanze.
Negli anni successivi, il Serfauserhof è stato impreziosito da una piscina, gli appartamenti per le vacanze sono aumentati e la coppia ha continuato a pianificare in grande.
Diversamente da tanti altri, Rosi e Alois non hanno ampliato l’hotel preesistente nel centro del paese sfruttando il limitato spazio a disposizione, ma hanno preferito
costruire un nuovo hotel di grandi dimensioni nell’area dello “Schalberhof”, attrezzato al meglio e con tutti i comfort per soddisfare le esigenze degli ospiti. Ed è così che nel 1989 è nato l’Alpenhotel Schalber, oggi conosciuto come “Wellness-Residenza Schalber”.
Dal 1993, gli Schalber sono stati tra i primi albergatori in Tirolo a specializzarsi nel ramo del “benessere”, che hanno sempre portato avanti con grandi successi.
1996: Inaugurazione del ristorante alpino Schalber Alm
2001: Rinnovamento completo dell’area benessere, ampliata a 3.000 m²
2002: Assegnazione di 5 stelle per la prima qualità e i servizi esclusivi dell’hotel
Dicembre 2004: Inaugurazione dell’edificio per i collaboratori e del garage sotterraneo con ca. 100 posti auto
2004: Premiazione della cucina dello chef stellato Gerhard Krießmann con due cappelli
2006 - 2011: Tre cappelli per la cucina
2004 - 2007: Ristrutturazione generale di tutte le camere dell’hotel
2007: Inaugurazione della Lady Spa e del nuovo lounge; ristrutturazione dell’ingresso dell’hotel
2008: Ampliamento dello Schalber Alm e costruzione di un edificio per i dipendenti nel centro del paese
2009: Costruzione e ampliamento della SPA panoramica, del giardino e della piscina estiva all’aperto lunga 20 m, per una superficie totale di 3.500 m²
2011: Ampliamento della sala ristorante, degli alloggi dei dipendenti e del garage sotterraneo
2012: Ristrutturazione della facciata dell’hotel
2013: Costruzione di 7 suite superior per famiglie
Hotel Schalber...
il riconoscimento massimo di 4 gigli e 19 punti da parte della Relaxguide 2014 lo rende uno degli hotel benessere migliori dell’Austria...
la denominazione 5 stelle SUPERIOR è un’ulteriore dimostrazione della qualità e dell’orientamento ai servizi del nostro hotel